Entdecke die Vielfalt an feinsten Leckereien und erfrischenden, wärmenden Getränken! Süßes, Herzhaftes und dazu noch Überraschungen - bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ab 2023 setzen wir vollständig auf vegetarische oder vegane Köstlichkeiten, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch die Umwelt schützen. Das Beste daran: Alle Anbieter:innen stammen aus unserer wunderbaren Region um Magdeburg.
Seit November 2022 mit einem Café und Concept-Store in Magdeburg-Buckau und dieses Jahr das erste Mal beim Glacis Open Air dabei! Wir bieten euch vor Ort heißen Filterkaffee und kühlen Eiskaffee mit und ohne Flavour an. Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch!
Teefachgeschäft aus Magdeburg mit ausgesuchten Spezialitäten - Deine erste Wahl für besten Ronnefeldt Tee.
Mit unseren über 400 erlesenen Teesorten möchten wir dich dabei unterstützen, dich wohl zu fühlen und besser entspannen zu können. Wir sind auf dem GLOA mit den besten Tee-Marken aus der gehobenen Sterne Hotellerie und Gastronomie, J. T. Ronnefeldt Tee mit Erblüh-Tee von Creano (exklusiv hier bei Tee-hoch-n) und exklusive Geschenke, die wir gerne gemeinsam mit dir zusammenstellen, feinste Manufaktur Schokolade, Trüffel und Pralinen mit Teegenuss aus edelstem Porzellan, klarstem Glas, aus Eisen oder stilecht aus einer originalen Teeschale von Maoci
Zeit: 14 bis 18 Uhr
Du magst es bio, regional, möglichst verpackungsfrei und überwiegend pflanzlich?
Dann bist du bei uns genau richtig! Bei Erna unverpackt findest du eine Auswahl an: Brötchen, Franzbrötchen, Eis von Frieda Frost, Kuchen und Gegrilltem für den Mittagstisch bzw. deine Picknick-Decke. Bei der Auswahl unserer Produkte achten wir darauf, dass die Produkte möglichst nachhaltig sind. Wir achten auch darauf, dass die Arbeits- und Lebensbedingungen der Menschen und Tiere geachtet werden.
Wir beziehen sehr gern Produkte von kleinen Manufakturen und Produzentinnen und Produzenten. Am liebsten arbeiten wir mit Menschen aus der Region zusammen, deren Produkte wir sehr schätzen.
Instagram - @ernas_lebensmittelpunkt
„Be sure to wear some flowers in your hair!“
Eure PastelGang ist für euch da... Neben Cakes, Shakes und funky Popsicles, Iced Coffee, Chai und Botanical Latte versorgen wir euch auch mit dem Festival-Must-Have Number One: Florale Kopfkränze! „Zur Sonne, zur Freiheit! Schön, dass ihr dabei seid…“
Neu, eigenständig und aus dem besten Fischrestaurant Magdeburgs entstanden. Euch erwartet: Geiles Fladenbrot der Bäckerei Möhring, frischer Salat sowie stets abgestimmte, selbstgemachte und farbenfrohe Soßen. Für das GLACIS OPEN AIR bieten wir euch natürlich vegetarische Föner an.
Genießt bei uns hausgemachte und mit viel Herz für euch zubereitete vegane und vegetarische Suppen (Rotwein-Linsensuppe) und leckere Wraps. Da wir die Rezepte seit unserem Start im Jahr 2002 immer wieder verfeinert haben, werdet ihr unsere Kreativität und Erfahrung dabei auf eurer Zunge ;-) schmecken.
Genießt hausgemachte vegane und vegetarische Burger, mit Liebe für euch zubereitet! Einfallsreiche Kreationen, die jede Burgerliebhaberin und jeden Burgerliebhaber träumen lassen. Schaut also gern vorbei und probiert, was der Magdeburger Burgermeister 2023 alles so Feines für euch vorbereitet hat.
Burger94 - der Foodtruck, der dich auf eine kulinarische Reise mitnimmt. Unsere Burger und Wraps sind einzigartig und vollgepackt mit frischen, vegetarischen oder veganen Zutaten. Ihren Ursprung fanden die Rezepte in Istanbul bei Teyzes und auf diversen Magdeburger Wohnheimpartys.
Zwei frei zugängliche Wasserhähne.
Am Zaun beim Eingang zum Ravelin2 -> gegenüber Areal "Fette Beute", am Zaun -> beim Areal "Love Forest".
FRIEDA FROST - steht für handgefertigtes, natürliches Eis.
Bock mal Leckeres aus der größten Baumfrucht der Welt zu schnabulieren? Dann ab zur Sandwich-Bar by Beat Burger! Denn hier wird es an diesem Tag für euch vegane Jackfruit-Gemüse-Sandwiches geben.
Vegane Vöner und Wraps.
Verwaffelt - köstliche Bubble-Waffeln aus Magdeburg-Buckau und andere Leckereien.
Instagram - @verwaffelt
Fröhliche Experimentierlust ist das Credo der Eis-Zauberei. Das Besondere: Jeder kann seine persönliche Eismischung selbst kombinieren. Lieblingszutaten wie Früchte, Gemüse, Kräuter, Gewürze und vieles mehr werden mit einem Basis-Eis in Bio-Qualität (auch veganes Reismilcheis) gemixt. Ein himmlisch cremiger Genuss!
Das Projekt KüfA von platz*machen e.V. ist jeden Samstag von 16 bis 20 Uhr geöffnet (eigentlicher Standort: Sternstraße 30, 39104 Magdeburg) und läuft parallel zum Projekt Kältebus.
Während der Kältebus weiterhin jeden Samstag eine mobile Grundversorgung von Essen, Hygienemittel, Kleidung und Schlafzeug für Bedürftige anbietet, dient die KüfA der Stärkung der Gemeinde rund um den Hasselbachplatz und das Tacheles. Der Verein freut sich darauf, weiterhin Kooperationen aufzubauen und sind immer auf der Suche nach Unterstützung, sowohl finanziell als auch durch freiwillige Helfer:innen.
Auf dem Glacis Open Air versorgt euch platz*machen e.V. mit einer leckeren warmen Mahlzeit gegen Spende.
Foodsharing ist eine Plattform, auf der Privatpersonen, Händlerinnen und Händler oder Produzenten überschüssige Lebensmittel kostenlos anbieten oder abholen können. Neben dem aktiven "Lebensmittelretten" verstehen wir uns auch als eine bildungspolitische Bewegung, die sich den nachhaltigen Umwelt- und Konsumzielen der Vereinten Nationen verpflichtet fühlt.
Wir sind mit einem Info-Stand vor Ort und nehmen dort gerettete Lebensmittel entgegen und verteilen sie.
Rufa - Catering ist ein 2017 in Magdeburg gegründetes Familienunternehmen. Wir bieten feinste Leckereien aus der gehobenen syrischen Küche und viele vegetarische Speisen an. Höchster Genuss und absolute Zuverlässigkeit sind bei uns garantiert. Gerne bringen wir dir damit ein Stück Orient nach Hause, in deine Firma oder auch mit auf das Glacis Open Air.
Die Getränkefeinkost Magdeburg beliefert alle Areale mit feinen Getränken, die an unseren jeweiligen Bars ausgegeben werden.
Instagram - @getraenkefeinkost
Handgemachte fruchtige, süße, scharfe und zitrische Cocktails, Food-Cocktails und Shots bekommt ihr am Stand von Ginger & Du. Natürlich eiskalt.
Instagram - @ginger_und_du